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甘辛く煮付けたにしんとお蕎麦の相性は抜群。
信寿食が自信を持っておすすめするつけ汁の1つです。
だしには国内製造の鰹厚削り節、煮干、昆布を使用し、「にしん」の旨さを引き立たせるため、本醸造の醤油、味醂を絶妙に調和させています。
風味豊かなつけ汁で、お蕎麦をさらに美味しくお楽しみください。
甘辛く煮付けた柔らかい「にしん」が食欲をそそります。
北海道や京都の名物料理にしんそば。
にしんの甘露煮の美味しさが、そのままにつけ汁になりました!
古くから食べられており、おそばと合わないわけがない!
信寿食から自信を持ってオススメしたいつけ汁の1つです♡
栄養満点、脂質を多く含む青魚
江戸時代から明治・大正時代にかけて北海道で大量に獲れたにしん。
生活習慣病の予防や改善に効果が期待出来る「飽和脂肪酸」を多く含んでいます。
記憶力の維持や乳幼児期の脳の発達にも効果的なDHA、EPAは人の体内では作り出せない必須脂肪酸の1つ。
身よりも皮に近い部分に飽和脂肪酸を多く含んでおり、丸ごと食べることで効率よく栄養を摂取出来ます。
出汁にもこだわった、最高のつけ汁
具は「にしん」と「わけぎ」、ベースは「醤油」と「味醂」でシンプルに煮詰めました。
にしんの味が引き立つよう、鰹厚削り節、煮干し、昆布を絶妙に配合。
香りと旨さにこだわった、至高の一品です。
にしんそばに馴染みのない方でもオススメ出来る美味しさ。
つけ汁を温めて、おそばを浸けて食べると出汁の香りが際立ちます。
信寿食オススメの一品、ぜひご賞味ください!
商品情報 | |
---|---|
名称 | 【自家製】限定にしんつけ汁 |
内容量 | 1袋1~2人前 |
原材料 | だし(鰹厚削り節、煮干、昆布)(国内製造)、身欠きにしん、醤油(本醸造)、わけぎ、味醂、砂糖、(一部に小麦・大豆を含む) |
配送方法 | ヤマト運輸クール冷凍便にてお届け |
保存方法 | 要冷凍(-18度以下で保存して下さい。) |
消費期限 | 冷凍で21日間 |
備考 | ■調理法も簡単■ 湯煎するだけで簡単に召し上がれます。 |
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