長野旅行、長野市では善光寺や戸隠にいらっしゃる方が多いです。
善光寺のあたりでは、いろは堂、さんやそう、小川の庄とおやきのお店がたくさん並び、ほっかほかのおやきを食べ歩きする姿も。とくに寒い季節、あったかおやきが染みわたりますよね。

信寿食は通販専門のお店、千曲川の近く、まわりに田んぼやりんご畑がひろがる長野市のはずれにあります。
おやきをその場で召し上がっていただくことはできないのですが、実はそば屋があるってご存知でしょうか。

そば打ち36年、日々職人たちが手打ちしているそばの切れ端、「はねだしを廃棄するのではなく召し上がっていただこう」と始めた【はねだし屋】。平日昼のみの営業ですが、リーズナブルに生そばを味わえ、地元だけでなく県外のお客様にも多数お越しいただいています。
さらにさらに！隣接の直売所では人気のおやきがお得に！お買い求めいただけますよ♪

ぜひ足をのばして、お越しいただけると嬉しいです。もちろん通販でもお待ちしております。

事務所の窓からは田んぼとその奥に山脈がみえます。四方を山に囲まれ、どこまでがどの山なのか正直はっきりしませんが、長野県民の癒しは山景色ではないでしょうか。少し行くとりんご畑、通勤で車がはまったときは農家のおじさまが助けてくれたり、きつねが我が物顔で歩いていたり、住宅地なのにちょっとのどかな一面も。
観光地ではありませんが、お近くにいらした際には、お立ち寄りいただけると嬉しいです。

直売所
　平日　9:00~17:00
　土曜　9:00~12:00
　日曜・祝日・盆・年末年始は、お休みです。